Van overal het goede
De auteur heeft gestudeerd aan de Hotelscholen in Genève en Lausanne. Hij kwam in 1969 als Hoofd Civiele Dienst terecht bij het Diaconessenhuis te Leiden en begon daar met een Culinariarubriek t.b.v. het personeelsblad Reflex.Hij heeft als specialiteit de keukens uit Frankrijk en Zwitserland en in het bijzonder Italië.
De opzet van de schrijver, amateur de bonne table, is dat hij met zijn verhaaltjes, tips en recepten de keukenprinsessen en prinsen wil inspireren om aan de dagelijkse maaltijden een culinair tintje te geven.